牆壁上的菜單
,另一邊還有套餐介紹。
去紐奧良讀博士班的朋友上週回台灣放暑假,先前我們是一起吃「泰國菜」的好拍檔,約好要當「食伴」的。去年至今,紐奧良發生的自然災害讓他在台灣多待了好幾個月,也多吃了不少美食!這趟回來,除了泰式滇緬料理之外,我們也打算去吃些不同的料理。
適逢週末,臨時決定去吃日式燒烤的我們訂不到位,靈機一動,想說先從平價燒烤開始吧。上次和砂兄去「鴨天狗」沒帶相機,趁這次補拍並且記錄。
上次大概天氣冷、我胃口大開,和砂兄兩人除了八百元雙人套餐外,還加點啤酒及各種串燒,吃得老闆(很有個性喔!)跑出來阻止我們。後來吃太撐的兩人(其實是我^^"),為了消化走著走著、還轉進一家腳底按摩,推拿了四十分鐘。既然已經去過一次,這次就更好點菜啦!印象中鴨天狗是五點營業,我們約五點在忠孝新生站,結果走過去才5:15pm,門還沒開。上面寫著營業時間是五點半,原來我記錯了!=.= 不過在我們之前、門口已經有客人觀望著,在裡面準備的老闆看見,索性把門打開,讓我們進去先看菜單,不過還是得五點半才能點餐。看起來,這家店週末生意真的很好!
為了可以盡可能多吃到不同菜色的兩人,點了六百元雙人套餐。套餐的燒烤都是兩支,單點的單價雖然便宜,不過只有一支。一開始老闆娘先幫我們倒上兩杯熱茶、我們加點的朝日啤酒也很快就上來了。喝著酒,我開始把玩相機,用不同角度拍著朋友從美國帶給我的禮物。很快,套餐的魚卵小捲和高山蔬菜(高麗菜)都來了。
上次和砂兄來吃,前菜(有三種可以選)我們選擇了「芥末章魚」,這次試過魚卵小捲後,我覺得章魚雖然鮮嫩,不過魚卵小捲比較划算。沒有腥味的魚卵沾點美乃滋,蠻爽口的。
八百元套餐沒有生蔬菜,而是沙拉。我第一次吃生高麗菜葉沾蒜蓉醬油,沒想到這麼對味,蠻驚喜的!撕成小片的高麗菜葉新鮮清脆、和當配菜的高麗菜絲口感不同,比沙拉好吃(個人覺得)。
上次附送的套餐飲料是紫蘇梅汁,可能是季節性調整,這次是甜蜜的百香果汁。看著煙霧瀰漫的燒烤檯上陳列的串串食物,我們都開始餓了起來!很快的,我們的牛條串、牛舌、烤秋葵都來了。鴨天狗的串燒吃起來沒有過多的調味,這是我喜歡的主要原因。烤過的秋葵稍微縮小了,和烤醬融合在一起的味道很不錯。
他們家的甜不辣也是網路上很多老饕特別推薦的。大而紮實的甜不辣,烤得外皮酥脆、咬勁十足,沾一點蕃茄醬,一人兩三片也不會膩。接著兩碗味噌湯、烤鯖魚和可樂餅像是用衝的一般,很快布滿我們的桌面。
第一次在這裡吃烤鯖魚,淋上檸檬汁,剛烤好的肉質很嫩,加上一點點醬汁和檸檬酸氣、非常開胃,三兩下就被我們解決了;豆腐味噌湯很簡單,一人一碗的量也夠了!
雖然上次已經吃過可樂餅,不過炸得香酥的外皮、還有熱燙濃郁的內餡,還是吃得我充滿幸福感!可樂餅的內餡是單純的馬鈴薯泥、已經很好吃了,因為一直感覺有玉米味道,或許可以在內餡裡試著加上一點玉米粒。吃的時候要小心,很燙嘴。龍蝦沙拉飯團烤得香噴噴,表皮微焦,飯粒很Q,狼吞虎嚥吃得剩下一口時才想到要拍照......,well,至少可以看到裡面包的小黃瓜。
中間陸續上了雞胗、雞心、豬肉串等,拍的照片和之前吃過的幾家燒烤並無二致,因此都收錄在我的相簿裡。菜都上完後,意猶未盡的兩人,看著便宜的單價和豐富的菜單,又加點烤肥腸和培根蘆筍。肥腸細嚼之下有一點點腥味,不過瑕不掩瑜,口感很不錯;留到最後吃的培根蘆筍,據朋友說的,是這餐最棒的演出:鹹度適中的培根肉很有彈性,裡面新鮮的蘆筍非常幼嫩,讓人忍不住一口接一口,劃下完美的句點。
飽足一餐後,時間才七點多,原本計畫要去看場電影的我,走沒幾步就覺得肚子撐得不得了;沿著忠孝東路往復興北路走著消化,經過一家色彩非常「春天」的皮包專賣店,原本打算進去「休息一下」的我,竟然禁不住誘惑、買了兩大一小的包包。看著剛進去對著鏡子拍照的我的照片,一定是意想不到吧!=.=\\\ Well,至於包包、還有後來坐在第二排仰頭看了兩個半小時的電影『達文西密碼』,就是另一個故事了!
總計今天這樣一餐,不包括後來的血拼和電影,兩人總共花了NT$870。
吃得很撐,好像還算物超所值囉!
延伸閱讀:AMYKAKU的鴨天狗‧平價日式串燒
留言列表