誰說新竹沒有好吃的餐廳？在這裡晃蕩了快一年，雖然平時吃學校餐廳的食物吃得整個味覺快要退化，但出外祭五臟廟的機會也沒有少過。除了平時去Celine家Party的機會，可以親炙"大師級"家庭料理，在竹科新貴們坐鎮的大新竹區，只要阮囊不要太羞澀，美食還是不少的。^^
話說回上週末才冒著大雨去的南美洲風味料理餐廳：Amigo。它的地點就在之前常去的Friendy's所在的民族路上，我們去的那一天正好是她們喬遷到三民路前最後一次營業。走近店口，門前立著一個坐著一對黑人雕像的涼椅，非常趣緻，我們酒足飯飽後也不忘跟她們拍照留念。^^
進入屋內，店內裝潢顏色非常鮮豔，主要以橘黃、紅色、還有深色相框與壁上銀盤交錯而成。牆壁上掛滿從智利與南美洲帶回來的紀念品，連菜單封面，都是精緻卻帶有粗獷風味的銅板。還沒開始用餐，視覺已經開始融入拉丁風味啦！
（擁抱的胡椒和鹽罐，非常可愛！）
食物是從Right的版上看到就垂涎已久的。最想試的是「海鮮沙拉」和「牛肉串燒」，另外，服務小姐說「德國豬腳」需要烤45分鐘，覺得非常講究，好奇心大盛之下也忍不住點來嚐嚐。
牛肉串燒的肉塊非常紮實，灑上香味特殊的香料，一口對我來說是沒辦法完食的。由於肉質很有嚼勁，只能從叉子上取下，切成2~3塊分食。配著肉串上的洋蔥、青椒、紅椒、黃椒，很滿足～。旁邊附一小碟蕃茄莎莎醬，酸甜開胃。
「海鮮沙拉」很特別，將生魚片切成丁狀，用水果醋醃過，表面稍微呈現粉白色，份量不少；另外還有淡菜、透抽和蝦子。其實也可以算是一份輕主食了！
重頭戲的豬腳，我個人非常喜歡。我喜歡豬腳肉的爽脆不油膩、調味清淡，吃多也不顯膩；但其實吃更多的是膠質豐富、彈性十足卻又有點烤過的部位。配上濃郁的酸菜和黃芥末，可以邊聊邊吃、慢慢品嚐很久。
由於我沒有加點附餐，因此另外點了一杯可樂沙瓦。至於附餐的起司蛋糕，盤子上還用巧克力醬寫上"Amigo"，蛋糕綿密濃郁，算是很不錯的！
這裡的主餐食物份量不小，如果幾個朋友一起用餐，應該可以品嚐到不同口味的料理，也比較不會吃得過撐喔！
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地址：新竹市三民路51號 （新址，6/15重新開幕）
電話：03-5341511
營業時間：
星期二～五：17:00-24:00
星期六～日：11:30-14:30/ 17:00-24:00
週一公休
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